포항시,위생관련단체 음식물쓰레기 줄이기 솔선수범

-음식물쓰레기 줄이기 결의대회 및 캠페인 전개-
조승욱 기자 /

입력 : 2014년 09월 01일

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[CBN뉴스 조승욱 기자]= 포항시는 지난달 29일 육거리와 시청광장, 구쌍용사거리 일원에서 외식업지부 외 14개 위생관련단체가 참여한 가운데 음식물쓰레기 줄이기 홍보 캠페인을 실시했다.

이날은 외식업주는 물론 위생단체에서도 음식물쓰레기를 줄이기 위한 결의대회를 진행했다.

또한 직접 음식점을 방문해 음식물쓰레기 줄이기의 필요성을 홍보하고, △쓰레기의 물기를 최대한 제거해 배출 △식품의 잔반 발생량을 고려한 계획적인 식재료 구매 △공동찬기 및 소형찬기 사용 △반찬은 알맞은 양으로 담고 리필이 가능하도록 하는 등 음식물쓰레기를 줄일 수 있는 요령을 알렸다.

한편 포항시는 음식물쓰레기의 안정적 처리를 위해 음식물쓰레기 30% 줄이기 범시민 운동을 대대적으로 전개하고 있다.

조승욱 기자 /

입력 : 2014년 09월 01일